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notre carte et menus du moment

Nous vous proposons une carte entièrement faite maison, riche en saveurs et en convivialité.

Notre carte est renouvellée tous les 6 mois.

LES MENUS

Menu guinguette à 26€

Entrées au choix :

Trilogie de Bruschetta

Assortiment de charcuterie Italienne

Plats au choix :

Pizza au choix

Pâtes au choix

Poisson du moment

Fromage blanc ou dessert

Menu aux pieds dans l’eau à 31€

Entrées au choix :

Foie gras maison

Capuccino forestier

Plats au choix :

Pavé de bœuf

Souris d’agneau confite

Côte de veau à la milanaise

Poisson du moment

Fromage blanc ou ½ St Marcellin

et dessert

Menu enfant à 10€

Pennes à la bolognaise ou Pizza Marguerite

Sirop à l’eau

Dessert

LA CARTE

Les entrées

Trilogie de Bruschetta : Poivron, Saumon

et Jambon de Parme : 13€

 

Capuccino forestier :

Velouté de champignons forestiers

et sa crème noisette : 13€

 

Foie gras maison et sa préparation

du moment : 18€

 

Assortiment de charcuterie Italienne : 15€


Les lasagnes

Lasagne Bolognaise : 16€

 

Lasagne saumon : 17€

Les pâtes : linguinis ou pennes

Napolitaine : Sauce tomate mijotée

dans son bouquet garni : 12€

 

All‘Arrabiata : Sauce tomate mijotée

avec de l’ail et du piment et agrémentée

de persil ou de basilic frais : 13.50€

 

Bolognaise : Sauce tomate, égrené

de bœuf : 14€

 

4 fromages : Sauce roquefort, chèvre,

brie et parmesan : 14€

 

Carbonara : Crème, lardons et jaune

d’œuf : 14€

 

Saumon : Crème d’aneth, échalote

et saumon : 15€


Les poissons

Selon arrivage (voir tableau des sugestions)

Les gratins

Le 4 formages : Pennes, sauce 4 formages

et mozzarella : 15€

 

Le savoyard : Pennes, lardons, reblochon,

crème et mozzarella : 16€

 

Le 2 Saumons : Pennes, sauce Saumon,

mozzarella et sa tranche de saumon fumé : 16€


Les viandes

Pavé de boeuf : 21€

 

Côte de veau à la milanaise : 22€

 

Souris d’agneau confite au thym : 24€

Les garnitures du moment accompagneront vos plats

LES PIZZAS

Marguerite : Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, basilic frais, origan : 9,50€

Napolitaine : Sauce tomate, mozzarella, anchois, tomates fraîches, olives, câpres, origan : 11€

Quatre fromages : Sauce tomate parfumée aux herbes et quatre fromages (mozzarella, chêvre, gorgonzola, brie) : 13€

Végétarienne : Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, poivrons, aubergines, courgettes, olives : 11€

Quatre saisons : Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichaut, olives : 12€

Vesuve : Sauce tomate, mozzarella, jambon, fromage de chèvre, poivrons marinés, oignons, origan : 13€

Paysanne : Sauce tomate, mozzarella, lardons, œuf, origan : 12€

Orientale : Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, œuf, olives, origan : 13€

La Parme : Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan : 14€

La Palerme : Sauce tomate, mozzarella, chorizo, olives, œuf, poivrons, origan : 13€

Reine : Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, origan : 12€

Océane : Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, origan : 14€

Calzone : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, œuf : 13€

La Commo : Sauce tomate, mozzarella, thon, poivrons marinés, olives, œuf, origan : 12€

Savoyarde : Sauce tomate, mozzarella, reblochon, pomme de terre, lardons, oignons, origan : 13,50€

Carpaccio : Sauce tomate, mozzarella, roquette, carpaccio de bœuf, parmesan, pesto : 14€

Italienne : Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, roquette, jambon cru, parmesan, olives : 14€

Chèvre-miel : Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, champignons frais 13€

Campione : Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, origan : 13€

Bressane : Crème fraîche, blanc de volaille, mozzarella, poivrons, olives : 13€

Di Parma : Pâte blanche, salade, poivrons marinés, tomates séchées, jambon de Parme et copeaux de parmesan : 15€